フード
ご覧いただきありがとうございます。 今日のおやつ。 桜の開花が待ち遠しいですが、 花より団子で、苺大福と草餅をいただきました。 最近のおやつには、洋菓子より和菓子がめっきり多くなりました。 洋菓子のバターや生クリーム、小麦粉が気になりますが、 …
ご覧いただきありがとうございます。 桜の開花宣言も出始め、日に日にあたたかくなってきました。 春に近づくと気になる紫外線。 毎年、日焼け止めクリームを何にするか迷います。 今年は、大谷翔平選手のCMの影響が大きく、 コーセー「雪肌精」の日焼け止め…
ご覧いただきありがとうございます。 桜の開花宣言がちらほら出だしました。 桜の開花状況を見ながら、 近所の公園へお散歩に行ってきました。 ソメイヨシノは、まだまだ蕾で、今週中には花が開きそうです。 いくつかの種類の早咲きの桜は、花を咲かせていま…
ご覧いただきありがとうございます。 アマゾンプライムで「PLAN 75」観ました。 満75歳から生死が選べる制度が施工された将来の日本を彷彿とさせる映画です。 カンヌ国際映画祭で特別表彰、世界が驚愕した問題作です。 あらすじ 少子高齢化が一層進んだ近い…
ご覧いただきありがとうございます。 今日は、造影CT検査でした。 ３か月ごとの検査です。 今回は、午後からの検査でしたので、 昼食抜きでもうすでに午後３時を回っています。 いつもの苦手な検査ですが、 なんとか気を紛らわそうと、 検査機の中に入ったら…
ご覧いただきありがとうございます。 明日は、３か月に１度の造影CT検査日です。 毎回、検査日が近づくと、ハラハラしだし、ナーバスになってしまいます。 これだけ齢を重ねても、メンタル弱めは変わりません・・。 最後の悪あがきに、生協で買った黒にんに…
ご覧いただきありがとうございます。 海が臨めるホテルのレストラン、 山下公園のお隣、横浜中華街がすぐそこ、 横浜ホテルニューグランドさんにおじゃましました。 横浜ホテルニューグランド１階 コーヒーハウス 「ザ・カフェ」。 大きく開いた出窓からは、…
ご覧いただきありがとうございます。 今日のお昼。 ”ごぼう天うどん” をいただきました。 薄くスライスしたごぼうの天ぷらが、サクサクして美味しかったです。 最近は、麺も、 コシの強い硬めの讃岐うどんより、軟らかめのおうどんが好みとなりました。 雑用…
ご覧いただきありがとうございます。 毎年、この時期のお楽しみ。 今が旬の、苺を２パック買いました。 苺が美味しい季節。 苺を使ったデザートがたくさんお店に並んでいます。 苺のショートケーキが欲しかったのですが、 １個500円くらいするので、 それな…
ご覧いただきありがとうございます。 今日のおやつ、苺のケーキ。 苺が美味しい季節となりました。 苺の旬は、あたたかい春のようですが、 実はもう始まっていて、寒い１月くらいから４月ごろまで。 旬の苺は新鮮で、甘くてジューシー。 この時期には苺を使…
ご覧いただきありがとうございます。 「相変わらず足がしびれてます」 食道がん闘病中の女優秋野暢子さんが、ブログで近況を吐露されています。 その中で、10年前に乳がんに罹ったご友人が、抗がん剤の副作用で手足が痺れ、 手の痺れはわりと早くなくなった…
ご覧いただきありがとうございます。 今日は、寒い日に美味しい、 あたたくて甘～いおしるこをつくりました。 市販の粒あんを水で少し薄め熱くあたため、焼いたお餅を乗せます。 簡単でとても美味しいです。 たまに、あんみつ屋さんに寄ってみたくなります。…
ご覧いただきありがとうございます。 すごく寒い今日の日は、一日中、家にお籠りします。 寒くて外出できず、このところウォーキングもできていませんが、 そのかわり、ユーチューブでラジオ体操第一・第二しておきました・・。 今日のすごし方。 図書館で借…
ご覧いただきありがとうございます。 「オーボンヴュータン」のクッキー缶、 小さい焼菓子８種の詰め合わせをいただきました。 缶の蓋を開けると、芳醇なバターの香りが漂い、 しあわせな気分にさせてくれます。 どれも、一口サイズで食べやすく、サクサクと…
ご覧いただきありがとうございます。 がんの治療を始めてから、初めて風邪をひいてしまいました。 熱はなかったのですが、夜中になると咳がでたり、結構長引きました。 年末年始は疲れが出て、免疫力も低下していたのかもしれません。 あたたかい生姜湯でな…
ご覧いただきありがとうございます。 お餅を食べ過ぎたお正月太りの身体に、 無印良品で、ちょっとずつつまめるヘルシーなおやつを見つけました。 お米のうまみを生かした小判せんべい 赤しそ 価格190円（税込） 一見、地味なおせんべいですが、 やみつきな…
ご覧いただきありがとうございます。 セブンイレブンで「バジルオリーブオイルさば」の缶詰めを見つけました。 いつも参考にしている、 外科医佐藤のりひろさんの「がん情報チャンネル」によりますと、 コンビニで買える抗がん食品として紹介されていました…
ご覧いただきありがとうございます。 遅くなりましたが、 新年あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 昨年末より、年始から本日まで、体調を崩しておりました。 最初は、夜になると咳が出て、次に喉が痛くなり、発熱す…
ご覧いただきありがとうございます。 西洋梨「ル・レクチェ」が今年も届きました。 この寒い時期に旬を迎えます。 「ル・レクチェ」は、 フランス原産の西洋梨の一種ですが、 甘い芳醇な香りと、滑らかでとろける果肉が、 ラフランスより甘みも強く上品な味…
ご覧いただきありがとうございます。 パステルのプリン、ひよこちゃんがキュートです。 卵の殻に入ったひよこがデザイン、可愛いビジュアルの「タマゴプリン」です。 なめらかプリンの上に、黄色い部分がムースになっています。 その他にも、 秋限定「渋皮栗…
ご覧いただきありがとうございます。 新発売のローソン「濃厚カヌレ」、 いつも売り切れでしたが、やっと見つけました。 今年のトレンドとなっている「カヌレ」を食べてみました。 「濃厚カヌレ」148円（税込160円） 外側はコーティングされた砂糖がカリッと…
ご覧いただきありがとうございます。 安納芋が大量に届きました。 そこで、今日のおやつに、 ホットケーキミックスで、安納芋を入れた蒸しパンをつくりました。 他にも、オーブンで焼き芋に。 残りは冷凍にして、食べたいときに、あたためていただきます。 …
ご覧いただきありがとうございます。 山田養蜂場の「プロポリスお試しセット」が届きました。 山田養蜂場【公式】｜健康食品、化粧品、はちみつ・自然食品の通販 プロポリスには、天然の抗菌物質とも呼ばれ、免疫力の効果も期待できます。 その他、老化予防…
ご覧いただきありがとうございます。 明治プロビオヨーグルR-1ドリンクタイプ「満たすカラダ鉄分」、 箱買いしました。 毎日の生活で不足しがちな栄養素鉄分を配合した新シリーズです。 この１本で、一日に必要な鉄分が摂れます。 明治 R-1 ヨーグルト ドリ…
ご覧いただきありがとうございます。 美味しいパンを求めて、 ちょっと足を延ばし郊外の石窯パン工房へ行ってきました。 高温の石窯で焼くパンは、 石窯に薪をくべ火をつけ、500℃の高温に熱しじっくりと焼き上げています。 高温で焼けた焦げ目が香ばしく、内…
ご覧いただきありがとうございます。 栗の収穫時期にしか味わえない、栗きんとん。秋がきたなあと思う季節です。 栗きんとん本家の「すや」さんの栗きんとんはやっぱり美味しい。 国産の栗を蒸してから中身を取り出し、少し粒を残しながら砂糖を加えて丹念に…
ご覧いただきありがとうございます。 お子様ランチ発祥の地と言われる「日本橋三越本店」で、 大人のおこさまランチをいただきました。 本館７階にある特別食堂でいただけます。 大人になっていても嬉しいお子様プレート、ボリューム満点です。 コーンクリー…
ご覧いただきありがとうございます。 台風続きのシルバーウィークの合間に、都内ホテルへプチ旅行しました。 東京大手町にある「フォーシーズンズホテル東京大手町」。 www.fourseasons.com 東京駅をはじめ、皇居の緑や高層ビル群、東京の大パノラマを一望す…
ご覧いただきありがとうございます。 がんになって、いろいろなお茶を試していますが、 いま飲んでいる、お気に入りのお茶は、 漢方薬でも最高峰と言われる高麗人参をブレンドしたお茶です。 【Go In Eat】永谷園 くらしの和漢 高麗人参茶 はちみつレモンブ…
ご覧いただきありがとうございます。 健康生活の代名詞にもなっている玄米。 効能も、「栄養アップ」「生活習慣病予防」「アンチエイジング」 「便秘改善で免疫力アップ」「美肌に効果的」等、身体にいいことばかり。 でも、玄米は炊き方がむずかしい、臭い…
