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最強の野菜スープ 抗がん剤の世界的権威が直伝! [ 前田 浩 ]
を読みました。
抗がん剤の世界的権威!
ノーベル賞候補にもなった研究者、
前田浩 熊本大学名誉教授直伝の著書です。
病気予防とアンチエイジングに勧める
「野菜スープ」の効能とレシピ本です。
・がんの治療後の体力回復や再発の防止に野菜スープは最適。
・サラダより野菜スープは抗酸化力が100倍強い。
野菜スープのレシピが載っていますが、
手間暇かけたスープでなくても、
手軽にできる、野菜を使ったかんたんなスープやお味噌汁でよいと思います。
ちなみに、本日は、かぶのスープでした。
かぶとかぶの葉っぱを柔らかくコンソメスープの素で煮ただけです。
寒い冬に、簡単でとても美味しいです。
【内容詳細】
ノーベル化学賞の候補にも名が挙がる抗がん剤の世界的研究者が、
病気予防とアンチエイジングに考案。
「がんの予防には野菜スープが一番」と断言!
「野菜はサラダよりスープにしたほうが効果は100倍も強力」と研究から判明!
目次:
第1章:簡単!万能「野菜スープ」の作り方
第2章:がんの予防には野菜スープが一番!副作用の軽減
第3章:野菜は老化や病気の元凶「活性酸素」を消す妙薬
第4章:野菜スープで病気知らずの体になる、若返る!
第5章:野菜スープは体の毒消し!
第6章:効果を高める野菜の上手な活用法
第7章:運動は薬!抗がん剤や降圧剤に劣らない