ご覧いただきありがとうございます。
いただきものですが、
名古屋の老舗和菓子店「美濃忠(みのちゅう)」さんの、
炊飯器で炊けるキットで、お赤飯をつくってみました。
「美濃忠(みのちゅう)」さんは、羊羹が美味しい有名な老舗です。
お赤飯の素がすべて入っていますので、
炊飯器に入れて炊くだけで、
老舗の本格的なお赤飯が炊けました。
お赤飯は、お祝いごとがなくても、普段によくいただきます。
お腹もちもよく、食欲のないときにでも、
ピンポン玉ほどの小さなおにぎりしていただいています。
本格的なお赤飯でなくても、
100円ショップにでも売っているレトルトでも、
炊飯器に、いつものお米と一緒に入れるだけで簡単にできます。
お赤飯とは関係ありませんが、
ブロッコリーとゆで卵さえあれば、
ある程度栄養素(ビタミン&タンパク質)が摂れるとの思い込み(?)から、
毎回食卓に上がります・・。
ラベンダーが咲いていたので、飾ってみました。
選定した葉っぱもお皿に入れて置いておくと、
部屋中がラベンダーの爽やかな香りに包まれます。
最後までおつきあいいただきありがとうございました。
皆様にとって素敵な休日になりますように。